Nuestra carta
En Caballito de mar rendimos homenaje a la auténtica tradición arrocera valenciana en San Antón. Descubre nuestras especialidades elaboradas con ingredientes frescos y opciones adaptadas para celíacos.
Propuestas gastronómicas
Desde nuestros desayunos populares hasta arroces con punto perfecto y tapas para compartir, cada receta refleja pasión y buen hacer artesanal.
| Desayunos populares y tapas | Especialidad |
|---|---|
| Tostada con tomate y jamón ibérico | Desayuno tradicional |
| Desayuno mediterráneo con zumo natural | Desayuno completo |
| Tapa de bravas caseras | Para compartir |
| Puntilla fresca y calamares | Tapa marina |
| Arroces maestros | Especialidad |
|---|---|
| Arroz rojo | Receta de la casa |
| Arroz de bogavante | Marisco selecto |
| Arroz de pato, setas y foie | Sabor intenso |
| Arroz especial para celíacos | Apto sin gluten |
| Fideuás tradicionales | Especialidad |
|---|---|
| Fideuá de marisco | Clásico valenciano |
| Fideuá de secreto | Carne ibérica |
| Fideuá del señorito | Marisco pelado |
| Fideuá de verduras de la huerta | Huerta tradicional |
Reserva tu mesa con nosotros
Ven a disfrutar del auténtico sabor del Mediterráneo. Consulta nuestra galería para conocer el ambiente y déjate seducir por nuestras creaciones.